Spoel de vloeistof af met schoon water
Spoel de rijst af. Verzeker je er eerst van dat de gaten in het vergiet klein genoeg zijn om te voorkomen dat de rijstkorrels erdoorheen glippen. Vul je vergiet vervolgens met een ½ kopje (100 g) rijst. Spoel de rijst eerst met water om je te verzekeren van schoon rijstwater.